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Pãozinho Proteico

Uma receita rápida e prática de pãozinho proteico, ideal para o dia a dia.

Por Fernando M. (@bettoauge IG)

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de Farinha de aveia
  • 1 Ovo
  • 1 colher de chá de Fermento
  • 1 dose de Whey Protein Isolate sabor neutro da Puravida

Modo de Preparo:

  1. Misture todos os ingredientes em um recipiente.
  2. Asse na air fryer por aproximadamente 10 minutos a 150°C (até dourar).
  3. Alternativamente, asse no forno pré aquecido a 180°C por 10-15 minutos.

Observação importante sobre o Whey Protein:

O whey isolado tem cerca de 85–90% de proteína e quase zero lactose, enquanto o leite em pó tem em média 25–35% de proteína e contém mais carboidrato (lactose). Trocar o whey por leite em pó na receita pode resultar em perda de proteína, alteração de textura e dos macros.

*Whey protein isolate é praticamente zero lactose, mas pode conter traços de lactose.

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